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咖喱鸡饭的做法

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咖喱鸡饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1个

、

洋葱 1个

、

日式咖喱块 3块

、

米饭适量

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7
鸡胸肉，胡萝卜，土豆切小块，洋葱切片。
步骤2/7 点击查看大图
加入适量的油爆炒一下鸡胸肉，这样鸡肉更香更进味些
步骤3/7 点击查看大图
加入切好的土豆和胡萝卜，少量的盐，继续翻炒3-5分钟
步骤4/7 点击查看大图
加入清水，水面盖过土豆和胡萝卜即可～想吃多些咖喱汁的可以多加一些。
步骤5/7 点击查看大图
水开之后加入日式咖喱块，搅拌至咖哩块完全溶解后，在盖上盖煮10分钟。
步骤6/7 点击查看大图
水再次开后加入切好的洋葱，搅拌均匀，在煮的过程中要适当的进行搅拌，以防粘锅。
最后一步点击查看大图
在咖喱汁煮到黏稠即可，呈上煮好的米饭就可以开吃啦～

小贴士

土豆和胡萝卜，洋葱都是小个头的哦～大的一个就可以了,这个配方是2-3人的噢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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