日式真姬菇炒鱼竹轮
鱼竹轮不仅可以煮着吃～炒出来也不错哦～
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步骤1/7
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主要材料就这两样，葱姜蒜神马的全都不需要～
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步骤2/7
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鱼竹轮切4mm厚的圈圈，真姬菇切掉根部，用手撕开。
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步骤3/7
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锅热后，倒入橄榄油，先炒真姬菇。
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步骤4/7
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断生后，放入鱼竹轮，大火翻炒。
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步骤5/7
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炒至鱼竹轮略带焦色，倒入酱油，翻炒两下，撒上适量黑胡椒，翻炒均匀就可出锅了。
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步骤6/7
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根据个人喜好，可以撒些熟芝麻活着海苔粉。
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最后一步
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今天撒了海苔粉。鱼竹轮和海苔灰常灰常的搭～
这道菜一定要用大火，放置真姬菇过度出水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-01
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