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南瓜椒盐烧饼

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紫默（小草根家庭美食）

最近这几天和南瓜较上劲了，一个大南瓜切开之后，两口之家好久都吃不完，我变着花样用南瓜制作主食（老公不爱吃南瓜做的菜），什么南瓜面包，南瓜糯米饼，南瓜饼，南瓜烧饼，其实这次是想蒸南瓜花卷，当我和面放酵母的时候，发现酵母就剩下一丁丁点，我好奇称一下1克，呵呵，我也醉了，这时候面和南瓜泥都放一起了，临时改变主意，发面火烧，味道也是超级棒棒的：
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
面粉 270克
、
南瓜泥 150克
、
温水 65克
、
椒盐 15克
、
鸡油 15克
、
白糖 10克
、
酵母 1克
、
泡打粉 2.5克
、
黑芝麻 15克
烹饪步骤
小贴士

饼的面宜软不宜硬。一次不要制作太多，第二天容易硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-04

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