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果仁米花糖的做法

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果仁米花糖

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10-30分钟 | 切墩(初级)

爆米花适量

、

红糖 2勺

、

水 30g

、

蜂蜜 2勺

、

花生米适量

、

瓜子仁适量

、

核桃 2个

、

葡萄干适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
特意去爆米花结果才发现米带少了只爆了原来量的6分之一
步骤2/4 点击查看大图
热锅里放入水红糖蜂蜜开始小火熬熬到一开始有大泡泡转变为小泡泡就可以啦（我一开始用小火看太慢就用了中火最后又用了小火）
步骤3/4 点击查看大图
然后快速把爆米花果仁之类的放入进去开始炒来不及拍图这会就闻到了香味炒到他们都黏在一起时快速放入模具里我在模具里放入了锡纸这样方便取出按压好冷凉就可以切开吃了
最后一步点击查看大图
很香都切碎了于是我就把剩下的又用其他方法炒了（其他方法是用棉花糖做的黄油20克棉花糖适量黄油放入热锅里融化后加入适量棉花糖等棉花糖融化后加入爆米花炒然后再放入模具里其他步骤一样这样的也非常好吃）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

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