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家常煎饼的做法

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家常煎饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋三个

、

面粉 200g

、

水适量

、

黑芝麻若干

、

甜面酱若干

、

油条一根

、

火腿肠一根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉加水，搅拌成糊状，稍微稠一点点
步骤2/4
面糊中加入一个鸡蛋，搅拌均匀，这时面糊应该用勺子舀起能顺畅流动，如果稠了加水，稀了加面
步骤3/4
电饼铛预热到变灯，将面糊倒入锅中，用铲子刮平，待饼稍微变色，打一个鸡蛋，用铲子抹匀，撒些黑芝麻，等鸡蛋稍微凝固后翻面
最后一步点击查看大图
将油条断成四节，饼上刷甜面酱，把两节油条和半根火腿放在饼中央，用铲子四面叠起，翻个，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-06

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