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蚝油年糕

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我很喜欢吃年糕，特别是懒得出门买菜时，就炒一碗年糕，几分钟就能享受到美味。一般做炒年糕都会配上蔬菜、肉丝、菌菇等，但有时候真的懒到什么都不想加。这不，什么配菜也没有，用蚝油调味， 却是意料之外的美味呢！从第一次尝试，到现在已经做好几次了，每次都为自己的懒技术点赞！哈哈~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
年糕 500g
、
蚝油 40g
、
酱油 少许
、
葱 少许
、
水 少许
烹饪步骤
小贴士

1.年糕最好选用火锅年糕，锅最好是不黏锅。2.以上量为1-2人份

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-06

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