超萌的熊猫饼干
我喜爱做烘焙,女儿也受到了熏陶,非要做这可爱的熊猫饼干,烤制的时候就特别的香,萌萌哒一出炉,哈哈还真舍不得吃了~一定要有耐心就可以完成!
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步骤1/15
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制作可可粉面团:黄油提前软化,加入糖粉,因为量太少,用筷子就可以搅拌均匀
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步骤2/15
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搅拌均匀,不用打发
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步骤3/15
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加入蛋液搅拌均匀
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步骤4/15
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加入低粉140g,可可粉20g用手揉
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步骤5/15
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揉成光滑的面团
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步骤6/15
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白色面团的制作方法和可可面团一样
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步骤7/15
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各用保鲜膜包好,放冰箱冷藏半小时(天冷这步可省),面团有点硬度有利于做造型
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步骤8/15
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准备可爱的熊猫模具一套
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步骤9/15
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用可可面团制作熊猫身体,擀面团时上面铺上一层保鲜膜有利于操作,擀好后揭下保鲜膜刻出图案即可
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步骤10/15
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在烤盘上摆好熊猫身体
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步骤11/15
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白面团和可可面团厚度同样,做出它们的表情,头部轮廓,和衣服
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步骤12/15
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轻轻的摆在身体上,烤制的时候会自动牢固的粘在一起
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步骤13/15
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烤箱上下150度预热,将烤架放在底层,烤20分钟即可(根据自己烤箱定制时间)
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步骤14/15
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脸部容易上色,烤制时一定要掌控好
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最后一步
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萌萌哒熊猫饼干~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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