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炸鸡块的做法

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炸鸡块

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自己动手丰衣足食，拒绝肯德基

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

面包糠

、

淀粉

、

鸡蛋

、

盐，料酒，胡椒面，姜蒜

、

面包糠

烹饪步骤

步骤1/3
将鸡胸肉切块洗净，放入姜蒜沫料酒盐和胡椒面鸡蛋清腌制十五分钟。（先放鸡蛋清让肉肉更嫩）
步骤2/3
腌制好了再放入鸡蛋黄，倒适量淀粉搅拌均匀
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裹上面包糠，油烧热，中火放入已经裹上面包糠的鸡胸肉，翻炸至金黄色即可

小贴士

油炸食品还是要适量，过多食用对减肥的妹妹有影响哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-08

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