薄荷椰汁千层马蹄糕
薄荷+椰香, 冰冰凉凉还会回弹! 一口一块停不下来!
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步骤1/9
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准备好所有食材
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步骤2/9
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50克薄荷叶,加入400毫升清水,榨汁,过筛1遍得到薄荷汁。
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步骤3/9
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调薄荷浆步骤
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步骤4/9
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调白浆步骤
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步骤5/9
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蒸锅放入模具,水开后开始蒸,先倒入一层薄薄的薄荷浆,大火蒸约3分钟熟透,再加一层白浆蒸3分钟;重复步骤,层层叠加,把模具蒸满/把粉浆蒸完。
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步骤6/9
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蒸好后取出放凉,完全凉透才能脱模切块哦。
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步骤7/9
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薄荷+椰香,吃一口瞬间透心凉~
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步骤8/9
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又软又韧!嚼着吃超过瘾!
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最后一步
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冰冰凉凉还会回弹!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-14 · 广东省
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