懒人油泼面
杜绝吃狗（单身狗）粮从我做起。关注新浪微博 @家庭煮夫郑公子 送菜金
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步骤1/6
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行走在冬夜的冷风中，飘散的，踩碎的都是梦。大家好，我是@家庭煮夫郑公子 今天带给大家一款超简单懒人油泼面。上图是我在吃狗粮（单身狗），今天尝试自己做才发现成本才4块钱左右，废话不多说，请听我慢慢道来。
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步骤2/6
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准备步骤，青菜过盐水嘈熟，过凉水备用。
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步骤3/6
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拉伸饺子皮，过盐水煮熟，过凉水备用。用擀面杖压一下在拉不容易断。
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步骤4/6
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调汁，鲜酱油陈醋2：1 鸡精（味素适量） 方糖2块 加适量麻油 还可以加入芝麻酱 花生碎摆盘顺序是 豆芽→面→木耳丝→油麦菜→葱花→淋汁→辣椒粉
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步骤5/6
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烧热油加入一片姜，姜炸干，油就好了，泼到上噗呲啦，滋滋滋，滋滋，滋。动听的旋律。
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最后一步
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我是一个业余的（二把刀），从没有学过厨师等相关职业。就是喜欢美食看看豆果，微博神马的，如果你有什么好的建议欢迎给我留言，我们共同进步。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-08
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