洋葱杏鲍菇
一个人的菜总是很难做,每次都是一个菜吃两顿,只希望明年的这个时候有人陪我一起吃晚饭
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步骤1/6
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杏鲍菇,洋葱,尖椒切丝,因为我不喜欢把杏鲍菇切成片吃,那样觉得口感不太好
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步骤2/6
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切好的牛肉取一两,在这个好冷的冬季稍稍补充一下能量吧
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步骤3/6
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调料准备好,热锅,少油
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步骤4/6
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大火煸好牛肉,放入切好的杏鲍菇丝,炒匀放入洋葱,继续翻炒
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步骤5/6
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看到洋葱都炒开了,放入尖椒丝,小火,依个人口味加适量盐,耗油,十三香继续翻炒,大火至调料炒匀,稍加水淀粉勾芡,放入少许鸡精
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最后一步
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关火,成了!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-09
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