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羊肉手抓饭(自己也能做出0膻味0失败的喷香抓饭，好吃又好做)

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琳子76

朋友代理的宁厦盐池羊肉，肉质超嫩，且一点沒膻味，加入咖喱的浓郁香味后更加提升羊肉本身的鲜香，再与洋葱，土豆，胡萝卜等食材的融合，一碗喷香的流口水的抓饭就诞生了，做法极简单，试试吧
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
羊后腿肉(带点肥膘的)宁厦盐池滩羊 四两
、
葱花，姜蒜沫 适量
、
洋葱碎 小半碗
、
土豆(大) 1个
、
胡萝卜 一根
、
豌豆粒，玉米粒 适量
、
料酒 少许
、
十三香 少许
、
红糖 适量
、
泰国咖喱酱 少许
、
泰米 依人定量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-10

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