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韩式部队锅

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____洁洁潔银．

部队锅 （谚文：부대찌개）是韩国一种火锅，源于朝鲜战争（韩战）时期。由于物资短缺，在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿，加入辛辣的苦椒酱 （一种辣的汤）作底，以解无肉之苦。现代的部队锅常加入方便面。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虾
、
鱿鱼
、
小米椒
、
生菜
、
杏鲍菇
、
金针菇
、
鲜香菇
、
年糕
、
火腿肠
、
胡萝卜
、
豆腐
、
千页豆腐
、
韩式辣酱
、
泡面
、
芝士 2片
、
洋葱
、
蒜
、
清水/高汤
、
盐
、
韩式泡菜
、
海苔
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-12-10

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