花生糖板
看着糖板就想起小时候，那时候爷爷经常给我们买，现在看着大家都自己做，也想试一下，不过我太懒，没有称量，大约着往里加
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步骤1/5
白糖放锅里，开小火加热，可以加点花生油，在要开始融化时搅拌
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步骤2/5
将糖浆搅拌至全部融化变色后就倒入花生碎，拌匀
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步骤3/5
将糖浆与花生碎拌匀后倒入盘中，我是放在硅油纸上，抹上点油防止粘连
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步骤4/5
点击查看大图
等凉一会切块就好，不能凉透了再切，那样就太脆了容易碎
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最后一步
花生碎，我是将生花生仁放烤箱，155度烤18分钟，各个烤箱有温差不同，注意火候，凉透后去红皮，放方便袋里用擀面杖压碎，也不要太碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-11
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