爆炒猪舌
很简单的一道家常菜爆炒猪舌,味道很好吃,也好下饭,做猪舌有一个重要点,就是烫煮过的舌不能再过水,那样会把舌的甜味去掉就不好吃了
-
步骤1/9
点击查看大图
准备猪舌头一个,清洗干净,认真的清洗干净,因为一会不能再过水了
-
步骤2/9
点击查看大图
下入锅里煮开,能刮去舌头上的脏东西就好,不能煮太久,刮干净的猪舌不能再过水清洗
-
步骤3/9
点击查看大图
烫过水,和刮干净的舌头切薄片备用,姜片也备用
-
步骤4/9
点击查看大图
下入油,要想做好吃的美食少不了花生油,爆香放入姜片炒香
-
步骤5/9
点击查看大图
下入切薄片的舌头大火偏炒,炒到水份干就可以
-
步骤6/9
点击查看大图
中间可以撒少许水偏炒出汁
-
步骤7/9
点击查看大图
放入少许生抽,老抽,蚝油就可以出锅了
-
步骤8/9
点击查看大图
好吃的猪舌头就做好了,晚上拍的颜色有点暗
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
爆炒猪舌的其他做法
爆炒猪舌的相关分类
爆炒猪舌的相关推荐
-
小炒猪舌
111380人看过 -
辣炒口条
80689人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3096310人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#卤猪舌
455756人看过 -
#中秋节还可以这么过# 爆炒牛肉
220062人看过 -
贝贝南瓜奶香蒸蛋
4005680人看过 -
猪舌头
76832人看过 -
万能调味汁【家常冒鸭血】
1644824人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5168305人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
167708人看过 -
家常白面馒头
24506045人看过 -
红烧排骨
465932人看过