蘑菇炒肉
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这是本人认为最好吃的蘑菇做法*^_^*
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料，蘑菇，韭菜，羊肉姜，干辣椒*^_^*郫县豆瓣
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步骤2/4
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由于羊肉是纯瘦肉所以要多倒油，油热后放入姜，干辣椒，肉，豆瓣酱一起炒加入盐，料酒，味极鲜，花椒粉炒香后加入蘑菇*^_^*
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步骤3/4
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加入蘑菇继续翻炒，蘑菇容易出水要把水汽炒干些熟后放入韭菜鸡精关火装盘*^_^*
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最后一步
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成品，看起来还不错吧*^_^*非常下饭！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-13
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