韩式私房温面
这是冷面做法的改良,不管是炎热的夏季,还是寒冷的冬季,你都可以很舒服的享受这个美食。然后鲜香的温面触碰你的味蕾,擦出新的火花。
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步骤1/7
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首先准备所有的食材哦,两人份的冷面,半个洋葱,适量的猪肉还有香菜,就好啦。
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步骤2/7
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冷面用水浸泡后作准备。
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步骤3/7
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洋葱还有猪肉都要切丝,这样炒出来既美观有入味。同时将香菜切段做准备。
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步骤4/7
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取出一部分肉,切丁,然后与葱末翻炒,倒入汤锅中,熬肉汤,备用。
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步骤5/7
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用酱油和香油去拌猪肉丝和洋葱丝,放在案边,待入味后进行翻炒。
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步骤6/7
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拌好的猪肉丝还有洋葱丝。
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最后一步
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将冷面煮熟后,倒入备好的肉汤,洒上炒好的猪肉洋葱,加上少许的香菜。就完成啦,香喷喷的端上桌咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
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