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酸汤鱼火锅

浏览 52.8万 · 收藏 3951 · 学做 8
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Henry林
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
黑鱼 750g
、
番茄 1300g
、
生姜 1块
、
大葱 1根
、
花椒 2g
、
辣椒干 2g
、
黄瓜 半根
、
红酸汤 半斤
、
亨氏番茄酱 80g
、
白醋 100ml
、
料酒 20ml
、
白胡椒粉 1g
、
盐巴 12g
、
鸡粉 10g
、
菜籽油 50ml
、
高汤 1500ml
、
木姜油 2ml
烹饪步骤
小贴士

我个人吃得比较酸，大家煮的时候按照自己的喜好调味！烫菜可根据个人喜好更换！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-14

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