蛋黄饼—消耗蛋黄
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烹饪步骤
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步骤1/3
两个蛋黄加糖打至粘稠颜色变浅
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步骤2/3
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筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀至无干粉无颗粒状态,装入裱花袋,剪一个小口,在烤盘上铺上油布,挤出一个个圆点
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最后一步
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烤箱预热,160度烤十五分钟左右,蛋黄饼刚出炉的时候是有点软的,晾凉之后就会脆了。烤箱的温度与时间按照自家烤箱脾气调整一下~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
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