手撕香葱面包
孩子挺喜欢吃香葱味的面包,这个面包没有用黄油,而是加了橄露贝贝的橄榄油,一款更适合小孩子吃的面包。
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                                                步骤1/16
                                                                                                    
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准备材料
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                                                步骤2/16
                                                                                                    
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面包桶内加入水和橄榄油
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                                                步骤3/16
                                                                                                    
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加入糖和盐
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                                                步骤4/16
                                                                                                    
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加入面粉和奶粉
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                                                步骤5/16
                                                                                                    
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启动面包机和面程序,揉了两分钟左右加入酵母
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                                                步骤6/16
                                                                                                    
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继续揉面至扩展阶段即可
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                                                步骤7/16
                                                                                                    
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将面团擀成长方形
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                                                步骤8/16
                                                                                                    
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用刮板切成长条状
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                                                步骤9/16
                                                                                                    
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在面皮表面扫一层橄榄油
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                                                步骤10/16
                                                                                                    
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放上葱粒和奶酪碎
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                                                步骤11/16
                                                                                                    
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再将每条切成三份
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                                                步骤12/16
                                                                                                    
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叠起来
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                                                步骤13/16
                                                                                                    
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放在吐司盒一边
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                                                步骤14/16
                                                                                                    
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放进烤箱内,置一碗热水,选择发酵键,发酵一个小时
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                                                步骤15/16
                                                                                                    
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发酵好的面包上面再撒上一些奶酪碎和香葱粒
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                                                最后一步
                                                                                                    
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烤箱提前预热170度,中下层,烤30分钟左右
 
水量和烘烤时间因实际情况而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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