椰汁鸡蛋布丁
我家孩子牛奶过敏，所以一直想做一个能给他吃的布丁。用脱敏奶粉和椰汁先后失败了3次，终于做成。分享给所有家有过敏宝宝的妈妈们这款适合宝宝食用的布丁
-
步骤1/6
点击查看大图
糖霜45g加入椰汁中
-
步骤2/6
点击查看大图
将倒入糖粉的375g椰汁加热，沸后小火3分钟至更浓稠。我用的椰树牌椰子汁，没加热的那次失败了。
-
步骤3/6
点击查看大图
三个蛋电动打蛋器1档搅打均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
搅好的蛋液倒入已冷却至温热的椰汁，反复过筛至表面无气泡
-
步骤5/6
点击查看大图
过筛后的混合液倒入布丁瓶静置半小时
-
最后一步
点击查看大图
将烤盘盛水，没过布丁液一半的水即可，放入烤箱中层预热，165度10分钟。然后放入布丁瓶，165度，40分钟。烤好后取出冷却，冰箱冷藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-18
椰汁鸡蛋布丁的相关分类
椰汁鸡蛋布丁的相关推荐
-
川味红烧肉（餐桌上的一道硬菜）
3200645人看过 -
火龙果布丁
24028人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
1033703人看过 -
樱花慕斯
105062人看过 -
焦糖布丁
2349708人看过 -
淡奶油小面包
178753人看过 -
圣女果牛奶慕斯
147176人看过 -
牛奶慕斯蛋糕&布丁杯#舌尖上的春宴#
22861人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」# KITTY乳酪慕斯蛋糕
147755人看过 -
hello kitty慕斯冻芝士蛋糕
95998人看过 -
柠檬慕斯
442514人看过 -
自制椰汁果冻/布丁
189926人看过
