是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

巧拌豇豆的做法

点击查看大图

巧拌豇豆

浏览 3.3万 · 收藏 425

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

早市买的豇豆，做了泡菜还剩下一些。用来凉拌可以快速地添一道菜。冬天觉得凉拌的太凉，可以试一试温拌。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豇豆 100g

、

大蒜 4～5颗

、

有机酱油半勺

、

醋 1勺

、

白糖 2勺

、

盐少许

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豇豆清洗干净沥干。
步骤2/5 点击查看大图
烧一锅开水，放入豇豆，煮两分钟。
步骤3/5 点击查看大图
捞出豇豆沥干（无需过冷水）。
步骤4/5 点击查看大图
豇豆摆于大碗内，撒上大蒜碎。
最后一步点击查看大图
将调料（除香油外）按比例调配成料汁。在锅内边煮边调和均匀，使糖融化关火。趁热浇在豇豆上，撒上香油，拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-22

换个做法

巧拌豇豆的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹儿童食谱板栗酸辣汤更多

巧拌豇豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许