是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬至吃饺子-彩色素水饺的做法

点击查看大图

冬至吃饺子-彩色素水饺

浏览 10923 · 收藏 54 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

女儿喜欢色彩漂亮的东西，所以就做了

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉适量

、

胡萝卜一根

、

紫薯一个

、

菠菜一小把

、

韭菜一小捆

、

鸡蛋 5/6个

、

粉条一小把

、

虾皮一把

、

姜一小块

、

盐适量

、

花生油适量

、

香油（芝麻油）一汤匙

、

老、生抽适量

、

蔬之鲜少许

、

花椒十几粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜、紫薯、菠菜洗净去皮切小丁
步骤2/9 点击查看大图
分别加水打汁，有榨汁机最好用榨汁机，少放水。我用的豆浆机果蔬功能有水位限制，只能多点水。其实是原汁越弄颜色越深，煮出来会更漂亮
步骤3/9 点击查看大图
分别揉成光滑的面团，放一边盖盖子或保鲜膜醒半小时以上。
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油烧热，加花椒炸糊捞出。然后把搅好的蛋液倒入热油，快速的搅，这样出来鸡蛋是小粒的。这里需要多放些油，后边拌馅儿时只需要加少许香油就好
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋放凉，加入切碎的韭菜、煮好剁碎的粉条、姜末、虾皮。
步骤6/9 点击查看大图
加入盐、香油、老生抽、蔬之鲜，拌匀。
步骤7/9 点击查看大图
包饺子就可以啦
步骤8/9 点击查看大图
煮饺子。破皮了
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-22

换个做法

冬至吃饺子-彩色素水饺的其他做法

冬至吃饺子-彩色素水饺的相关分类

鲜肉月饼冰皮月饼蛋黄酥月饼南瓜梭子蟹更多

冬至吃饺子-彩色素水饺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许