香肠炒菜苔
浏览 3.7万 · 收藏 122 · 学做 1
将做法保存到手机
朋友送的洪山菜苔，第一次尝试性炒，还不错～哈哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将菜苔根部去皮，手掰成段后洗净，沥干水分。切记不要用刀刀切，保留原汁原味
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中倒入油后放葱花，干辣椒，香肠，翻炒至香肠略透明。因菜苔吃油，所以油要略多一点。
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入菜苔翻炒，待菜苔变油亮后加入盐。再翻炒数分钟后加入少许鸡精，出锅。
-
最后一步
点击查看大图
香肠炒略久了，有点黑。但是菜苔清香挡不住，粗粗的梗炒完后竟然嫩的很，很好吃！
小贴士
香肠炒的时候千万控制好火候，别像我这个这么黑～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-25
换个做法
香肠炒菜苔的相关分类
香肠炒菜苔的相关推荐
-
丝瓜牛柳
2462769人看过 -
葱烧海参
7968788人看过 -
#时令蔬菜最养人#风味小拌菜
120708人看过 -
芦蒿炒香干肉丝#精品菜谱挑战赛#
473716人看过 -
芦蒿炒腊肠 快手家常菜
12745人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#豌豆炒鸡蛋
424647人看过 -
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条
392215人看过 -
就是拌菜嘛 #炎夏消暑就吃「它」#
196570人看过 -
马齿苋煎饼
28341人看过 -
时蔬鸡肉饼
14913200人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#火腿肠豌豆炒鸡蛋
151273人看过 -
菜苔炒腊肉
98292人看过
