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茄汁海鲜意面的做法

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茄汁海鲜意面

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简单，好吃，有营养。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

意面 50

、

意面酱 20

、

鱿鱼须 20

、

阿根廷红虾 30

、

洋葱 10

、

香菇 10

、

西兰花适量

、

黑胡椒碎 5

、

橄榄油少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
水中加盐烧至沸腾后，将意面放入锅中，变软后搅动直至煮熟。一般八到十分钟左右就可以了。盛出沥净水份，在冷水中过一下，备用
步骤2/8 点击查看大图
鱿鱼须和西兰花洗净焯水，虾去头、剥壳、去沙线，香菇洗净切片，洋葱洗净和大蒜切碎
步骤3/8 点击查看大图
橄榄油入不粘锅中烧热，加入洋葱和大蒜碎稍微翻炒几下
步骤4/8 点击查看大图
加入意面酱、盐、虾翻炒
步骤5/8 点击查看大图
加入意面和鱿鱼须及蘑菇翻炒，出锅前洒黑胡椒碎即可
步骤6/8 点击查看大图
也可以加罗勒叶等西餐调料，如果没有也可以不加，意面酱里一般都有这些，味道也足够了。
步骤7/8 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-26

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