土豆丝饼
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早上时间特紧张,营养又美味的快手早餐是明智的选择。这款小饼做起来很容易,花不了几分钟。可以把土豆换成胡萝卜,红椒可以替换绿青椒或者洋葱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆去皮洗净后擦成丝,为了防止土豆丝氧化发黑要迅速打入一个鸡蛋,加入适量面粉、盐、黑胡椒粉后搅拌均匀成糊状。
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步骤2/4
加入切成小粒儿的红椒
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步骤3/4
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电饼铛中加少量油,油热后将糊糊倒入,煎成两面焦黄即可。
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最后一步
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配上红薯小米粥,一碟小咸菜,美味早餐开吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
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