西兰花香菇炒蛋
又是一道小朋友喜爱的菜哦，有颜值有滋味！
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步骤1/11
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备好食材。西兰花切小朵，香菇切成丁。
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步骤2/11
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西兰花在沸水中煮2-3分钟至熟，水中可加少许盐。
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步骤3/11
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捞出摆盘
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步骤4/11
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鸡蛋加葱花、盐和少许水，打散。
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步骤5/11
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起油锅，炒熟。
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步骤6/11
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倒入盘中
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步骤7/11
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另起油锅，倒入香菇丁，爆香。
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步骤8/11
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蚝油加水
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步骤9/11
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倒入锅中，另加少许生抽和适量水，炒匀。
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步骤10/11
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连汤汁倒入盘中
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最后一步
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浓浓的香菇汁连着清新的西兰花和炒鸡蛋，好看又好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-26
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