麻辣灌肠
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肉切片和所以调料混合均匀,腌2小时以上
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步骤2/3
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我是在某宝上买的肠衣,肠衣洗干净,泡半小时。 泡好肠衣就可以开始灌肠了
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最后一步
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灌好的香肠要用牙签扎眼,晾晒10天~15天左右,就可以冻冰箱了。想吃的时候解冻锅蒸5分钟左右。涮锅,炒制都可以
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
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