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黄焖鸡，秒杀街边小吃的做法

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黄焖鸡，秒杀街边小吃

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第一次传菜，老公说老好吃了……

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

青椒 1个

、

干辣椒 3个

、

小香姑 5到8个

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/3
切好的鸡腿肉放一小勺盐，生抽，料酒，耗油腌半小时，然后起锅凉油放一勺糖，小火边加热边搅拌，等变深褐色后倒进去鸡肉，开大火上色，放老抽。
步骤2/3
然后加干辣椒和姜片，加洋葱，翻炒均匀然后加水没过鸡肉，然后放香菇，胡椒粉，然后盖上盖子，中火20分钟到半小时。
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然后加尖椒，就可以出锅了，尖椒不用炒，一搅拌就行了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-28

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