瓜香黄蛤汤
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步骤1/7
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黄蛤洗干净煮一下。(有的人不提前煮一次味道会更鲜,但是家里有人怕腥还是什么我也说不好,所以我家提前煮了一下再入汤)
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步骤2/7
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捞出沥干
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步骤3/7
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黄瓜切片,紫菜揪碎沫一点点就够,鸡蛋洗净打碗里备用。
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步骤4/7
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另起锅水烧开
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步骤5/7
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下黄蛤、瓜片和紫菜
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步骤6/7
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最后打蛋花,加盐。
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最后一步
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至于香油,临出锅点就好,若家里有人不喜欢,就分开盛出来点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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