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五彩鸡肉卷的做法

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五彩鸡肉卷

浏览 10.7万 · 收藏 3185 · 学做 9

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颜值担当，营养不输

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里脊肉

、

豆皮

、

胡萝卜

、

芹菜

、

木耳

、

料酒

、

生抽

、

盐

、

鸡精

、

白胡椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备嫩肌肉一块，剁成肉茸。
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜、芹菜、木耳剁成碎末。
步骤3/6 点击查看大图
将菜末与鸡肉茸混合，加入盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
搅拌好的肉馅腌制30分钟充分入味后，均匀的涂抹在豆皮上，从一边裹成卷。
步骤5/6 点击查看大图
上锅蒸15分钟。
最后一步点击查看大图
取出切成寸段，装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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