拌饭神器之 肉沫鸡蛋羹
这道菜绝对美味,不论老人小孩都喜欢,拌饭吃特别棒。几个步骤记好了,好好学起来。
-
步骤1/7
点击查看大图
3个鸡蛋两个人吃正好,打散鸡蛋,加3倍温水,一点鲜酱油(生抽)搅匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
盖上保鲜膜,扎几个透气孔。蒸锅水烧开后,入锅中小火蒸20分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸蛋羹的时候,锅里放适量油,蒜蓉爆香,下入肉沫,烹入料酒,糖,酱油,一点盐,炒熟乘出。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋羹蒸到凝固后,把炒好的肉沫铺匀,锅盖焖5分钟,撒上葱花即可出锅。
-
步骤5/7
点击查看大图
软软嫩嫩香喷喷。
-
步骤6/7
点击查看大图
我喜欢拌米饭吃
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
肉沫鸡蛋羹的其他做法
肉沫鸡蛋羹的相关分类
肉沫鸡蛋羹的相关推荐
-
红烧鱼
22757193人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20748933人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42207246人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27199872人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42763478人看过 -
茄汁大虾
31509805人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#韭菜猪肉饺子
175940人看过 -
营养排骨汤
12958463人看过 -
焖大虾
2856252人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12579507人看过 -
卤鸡腿
7320083人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16659559人看过