蜂蜜抹茶面包(面包机版)
偷懒用面包机烤一回 再不用面包机来烤面包它就真的沦落成和面机了
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步骤1/14
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小碗中放1大勺抹茶粉 2大勺开水 搅拌开
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步骤2/14
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将除黄油外所有材料混合放入面包机 和面程序20分钟
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步骤3/14
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加入黄油 继续和面程序至出膜
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步骤4/14
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将面团发酵至2倍大小
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步骤5/14
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取出均匀分成6份 盖保鲜膜中间醒发10分钟
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步骤6/14
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去面团搓成长条形
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步骤7/14
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中间打结
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步骤8/14
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将两头收于底部
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步骤9/14
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整齐码入面包桶或模具中
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步骤10/14
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二次发酵至8或9分满
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步骤11/14
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启动烘烤程序 中度色 40分钟
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品图
一大勺=1TBS 各类东西比重不同 出来的量也不太一样 抹茶粉大概就是6-7克的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-31
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