烤鲈鱼(烤箱版)
-
步骤1/6
点击查看大图
鲈鱼洗干净 用盐和料酒腌一会儿 用厨房纸擦干水分 用花生油煎成两边略微泛黄
-
步骤2/6
点击查看大图
烤盘用锡箔纸包好刷层花生油 铺满土豆片
-
步骤3/6
点击查看大图
金针菇洗干净围在烤盘内四边 把煎好的鲈鱼铺在土豆片上 烤箱200°预热十五分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
花生油烧热 下入豆豉 郫县豆瓣酱 翻炒 下入生姜片 大葱丝 花椒 干辣椒青红辣椒丝 洋葱丝爆香
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入所有的蔬菜翻炒 出汁后加盐 白棉塘 生抽 胡椒粉 调味儿
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的蔬菜倒在鲈鱼上 盖过土豆片 盖过金针菇 入烤箱上层 200° 烤四十分钟 即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-02
烤鲈鱼的相关分类
烤鲈鱼的相关推荐
-
双椒跳水兔家常做法
19780人看过 -
糖醋藕条
38337人看过 -
羊排炖萝卜
3031156人看过 -
烤箱版蒜蓉烤生蚝
113378人看过 -
家常爆炒螺丝
929240人看过 -
#春天的鲜味#肉沫炒蕨菜
194570人看过 -
奉化酱鸭
2274人看过 -
烤饺子烤箱版
310374人看过 -
爆炒田螺
97197人看过 -
清炖萝卜羊排
1014899人看过 -
冬日养胃海鲜粥
145886人看过 -
泡椒麻辣烤鱼
46533人看过