咖喱鸡翅根(嫂子建议汤汁版)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅洗净划口喂盐,油锅煎鸡翅至7成熟炒一下洋葱,然后添加热水,加入胡萝卜块和土豆块,水要没过食材,然后加入咖喱块炖(这个时候要适当推动锅底食材,避免粘底)
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步骤2/4
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微变色了如果觉得颜色不够可以继续加咖喱块
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步骤3/4
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调到你喜欢的颜色尝口,淡就加盐,然后就一直炖,炖到胡萝卜块和土豆块熟了,咖喱的味道也入味了。
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最后一步
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盛出吃就ok了。这是道异常简单的菜,很下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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