炖牛尾（家常）
简单，美味！
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步骤1/7
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牛尾用冷水浸泡一阵子！
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步骤2/7
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萝卜切稍厚的片，备用！
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步骤3/7
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冷水下牛尾，把牛尾焯出血沫子，用冷水冲净后备用！
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步骤4/7
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锅内加水，加焯好的牛尾，加料酒，盐，胡椒粉，胡椒粉，葱，姜，蒜，大料，干辣椒，大火烧开，转为中火，直至牛尾软烂即可！
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步骤5/7
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牛尾软烂后，加萝卜，继续炖煮，直至，萝卜熟透！
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步骤6/7
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待所有食材熟了后，加味精，香菜，即可！
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最后一步
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出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-06
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