炒猪肝
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肝切片后,用清水洗净里面的血,用料酒腌制,备用。炒的时候可以把多余的料酒倒出一些。
-
步骤2/6
点击查看大图
切好葱、姜、和辣椒丝
-
步骤3/6
点击查看大图
蒜苗切丝备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里倒油,烧热后放入切好的葱姜,炒香
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入切好的猪肝,加入盐和花椒粉翻炒到变白,再放蒜苗继续翻炒一会
-
最后一步
点击查看大图
加入辣椒丝再翻炒2、3分钟,就可以出锅了。然后根据自己口味适量淋上辣椒油。
喜欢吃辣一点或者为了菜品的美观,出锅后可以加一小勺辣椒油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
炒猪肝的相关分类
炒猪肝的相关推荐
-
炒猪肝
99437人看过 -
炒猪肝
224949人看过 -
炒猪肝
45141人看过 -
炒猪肝
400096人看过 -
炒猪肝
38103人看过 -
炒猪肝
129068人看过 -
话梅苦瓜
27301人看过 -
#我的女神“饭”儿#菠萝排骨
172122人看过 -
栗子枸杞小米粥
42484人看过 -
黄瓜火腿炒鸡蛋
4480987人看过 -
爆炒猪肝
10195人看过 -
无需菜谱的蒜蓉菜心
193686人看过