拌茄子
浏览 1.1万 · 收藏 33
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子洗净掰成两半,再竖着掰换成对半,(一定要用手掰,不能用刀切)上锅蒸至变软后撕成条装盘
-
步骤2/4
点击查看大图
葱、蒜、辣椒切碎备用
-
步骤3/4
点击查看大图
蒜炒香倒入所有调味料后加入些许水,待开后加入辣椒就可以淋上茄子啦
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花淋上热油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
换个做法
拌茄子的其他做法
-
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#凉拌茄子
-
拌上大米饭香迷糊|烧椒土豆泥拌茄子
-
#让宝贝爱上每一顿饭#蒸椒凉拌茄子
-
四川凉拌茄子#蔚爱边吃边旅行#
-
#花10分钟,做一道菜!#凉拌茄子
-
凉拌茄子土豆(饭菜一锅出)#我要上首页清爽家常菜#
拌茄子的相关分类
拌茄子的相关推荐
-
虎皮辣椒
44834人看过 -
春日好吃易做的快手下饭菜『虎皮青椒』
193256人看过 -
蒜香蜜汁黑椒鸡排
5805235人看过 -
海鲜粉丝煲
156082人看过 -
#中小学生做饭指南#拍黄瓜
61410人看过 -
菜叶素菜包,减肥低卡~
1403381人看过 -
包菜肉卷
328928人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16762399人看过 -
凉拌茄子(减脂餐)
178019人看过 -
#我们约饭吧#虎皮青椒
187820人看过 -
鸡蛋焗西葫芦#硬核菜谱制作人#
427009人看过 -
虎皮辣椒
24841人看过