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家庭版油闷(红烧)茄子

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朱男厨

在外面吃饭点的茄子，皮总是紫色的，特别好吃，回来我就开始研究，做出了自己的茄子。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
细长茄子 5个
、
蒜 5瓣
、
蚝油 1勺
、
生抽 2勺
、
咸盐 1勺
、
白糖 1勺
、
生姜 5片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

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