胡萝卜香菜素丸子
从小就爱素丸子，超爱胡萝卜香菜炸熟甜甜咸咸的味道，长大了，自己有了爱人，孩子，为了健康营养，自己动手更快乐幸福哦！
-
步骤1/6
洗好胡萝卜，擦丝（宜家的擦丝工具很好用），备用！香菜洗好，切碎，备用！
-
步骤2/6
把胡萝卜丝，香菜碎混合，放入盐，姜粉，五香粉（适量，个人喜好为主，喜欢甜原味哒！放少些盐和调料，喜欢味道重哒，调料多一些就好啦）
-
步骤3/6
点击查看大图
混合好啦！用勺子做成不规则小球，太圆了不好炸熟，也不那么酥脆哒！偶尔一两根胡萝卜丝炸的酥酥的也好有味道哒！
-
步骤4/6
点击查看大图
油热，出小泡泡就放丸子了！不用翻动，火候掌握好，中小火最好啦！炸一会儿定型了！翻动一下！再炸炸，变成金黄色就可以出锅了！
-
步骤5/6
点击查看大图
第一遍炸好的丸子，等大火加热油，再炸一下！放里就捞出，不用等！不然就糊了！捞出放在吸油纸上（不喜欢太油腻可以吸吸油）酥酥脆脆的就可以吃了！
-
最后一步
点击查看大图
二次加温没控制好，有些糊啦！嘿嘿！不过味道还是棒棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-08
胡萝卜香菜素丸子的其他做法
胡萝卜香菜素丸子的相关分类
胡萝卜香菜素丸子的相关推荐
-
胡萝卜素丸子
329826人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#炒蒿子杆，家常又好吃！
107305人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#豆腐干炒蒿子杆
28693人看过 -
蒜苗炒八爪鱼
625482人看过 -
凉拌莴笋丝
12149594人看过 -
莲藕土豆炖排骨
146871人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
449228人看过 -
清汤牛肉面#精品菜谱挑战赛#
721873人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
863552人看过 -
蟹壳黄～油酥烧饼#《风味人间》美食复刻大挑战#
372207人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2015808人看过 -
香菇芹菜猪肉水饺
46105人看过
