拔丝地瓜
东北冬天比较冷,身体需要大量食物抵御寒冷,在冬天吃甜食对身体有帮助。
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地瓜切菱形,好炸透。
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这是我炸出来的地瓜,很漂亮!
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用水化糖,更健康。
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看拔丝地瓜做的很成功!
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糖丝拉的很长哟!
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最后一步
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锅里放的是笨榨豆油
地瓜切菱形好炸透,锅里的油要三成热下锅炸。油温高易炸糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-08
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