苹果银耳盅
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步骤1/8
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银耳，用水泡发
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步骤2/8
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枸杞、莲子洗净与冰糖放在一起备用
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步骤3/8
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把泡好的银耳剪小块，与洗好的枸杞、莲子、冰糖一起加水炖
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步骤4/8
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挑一个好看些皮硬些的苹果洗净，上4分之一处横刀割开。用勺子挖心出来切块（挖的时候小心，留些厚度，不要触碰苹果壁，因为我们要拿它做杯盅）
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步骤5/8
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当炖盅的时间还有10分钟的时候，我们开盖加入苹果丁
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步骤6/8
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然后我们就可以等着美味的到来了
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步骤7/8
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炖盅停止后我们盛出些装进苹果杯里
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最后一步
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好吃美味的苹果银耳盅就OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-10
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