老北京煎灌肠
浏览 6.7万 · 收藏 310
将做法保存到手机
记得小时候逛庙会最喜欢的小吃就是炸灌肠了，碰巧看到超市有素灌肠，就想在家试试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
超市现成的素灌肠
-
步骤2/4
点击查看大图
灌肠切片，大蒜去皮砸成蒜泥
-
步骤3/4
点击查看大图
两面煎焦黄。用煎培根后出的油煎灌肠，比素油来的好吃。
-
最后一步
点击查看大图
蒜泥加水加盐做成碗汁沾食即可
小贴士
切灌肠要一边薄一边厚，吃起来口感更丰富
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-10
换个做法
老北京煎灌肠的相关分类
老北京煎灌肠的相关推荐
-
老北京炸灌肠
145535人看过 -
家常版烤冷面（面条版）
7305998人看过 -
银耳雪梨红枣汤#肉食者联盟#
561703人看过 -
手抓饼、烤冷面酱汁
671631人看过 -
凉拌豆腐丝
12692人看过 -
清炒芦笋
1459762人看过 -
小米椒咸油辣酱
36379人看过 -
尖椒肥肠，好吃的不行的快手菜。
3236666人看过 -
脆哨土豆泥（贵州特色菜）
162435人看过 -
手工灌肠~过年必备的腊肠
871850人看过 -
补气血茶
110811人看过 -
酱爆鸡丁｜干饭必备｜202出品｜超级详细
6683284人看过
