砂锅鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸡剁成小块用开水炒一下捞出备用,胡萝卜切块,香菇洗净切两半,锅中预热倒油把葱花、姜、花椒炸出香味放鸡块、香菇胡萝卜用油煸炒,放老抽,砂锅倒点开水预热,把炒好的鸡块放入砂锅添汤豆腐最后放(要用开水)末过食材,加盐,烧开后小火慢炖。
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步骤2/3
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成品,这道菜味道鲜美
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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