炸虾配鸡蛋酱(エビフライのタルタルソース和え)
-
步骤1/7
点击查看大图
虾先去皮(保留尾部),去黑线,从内侧用刀划开后展开。
-
步骤2/7
点击查看大图
虾先用盐腌制,再撒上面粉(双面撒均匀)
-
步骤3/7
点击查看大图
裹完面粉的虾,沾蛋液、面包糠。
-
步骤4/7
点击查看大图
油不要过热,小火保持170度。将虾的双面炸至金黄色。
-
步骤5/7
点击查看大图
下面开始制作酱,把煮鸡蛋捣碎,放入蛋黄酱、中浓酱和黑胡椒,搅拌均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
拌成这个样子,根据自己的口味可以稍微添加些盐。
-
最后一步
点击查看大图
撒上干的香草碎,上桌开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
炸虾配鸡蛋酱的其他做法
炸虾配鸡蛋酱的相关分类
炸虾配鸡蛋酱的相关推荐
-
巧克力纸杯蛋糕
188656人看过 -
甜甜圈
9260人看过 -
世界杯必备---卤毛豆
10136789人看过 -
卤猪心
139264人看过 -
日本抹茶道
46001人看过 -
翻糖杯子蛋糕
139023人看过 -
简单几步做惊艳甜甜圈
238223人看过 -
【咖啡杯蛋糕】
374550人看过 -
榴莲冰淇淋
36733人看过 -
树叶巧克力
348161人看过 -
啤酒配炸鸡
276698人看过 -
#养生打卡#家常肉沫豆腐
224729人看过