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菠菜猪肝汤的做法

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菠菜猪肝汤

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晚上的减肥汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肝一块

、

菠菜较多

、

枸杞适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肝切片，姜丝、酱油、盐腌制10分钟
步骤2/5 点击查看大图
菠菜洗干净切段，枸杞泡水
步骤3/5
【关键秘诀】水滚后，菠菜下锅数分钟后捞起，待用。这样就能把菠菜的涩去掉
步骤4/5 点击查看大图
【煮】再次煲滚一锅水，先下已汆水的菠菜滚出颜色，再下猪肝。合共再滚4分钟左右，最后下枸杞大概30秒。关火，上锅
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可以喝啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-11

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