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大盘鸡的做法

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大盘鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿

、

土豆

、

洋葱

、

西红柿

、

姜

、

蒜

、

大葱

、

花椒

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿切块，加入料酒酱油腌制一下
步骤2/5 点击查看大图
配料切块
步骤3/5 点击查看大图
土豆切块
步骤4/5 点击查看大图
准备好调料
最后一步点击查看大图
热锅下花椒，加油，花椒变色后取出，放入冰糖，炒化后放入鸡块翻炒，加入调料一起炒，变色后加热水煮开放入土豆，快收干后加入西红柿和洋葱，最后撒入葱花，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-12

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