是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

象拔蚌海鲜粥的做法

点击查看大图

象拔蚌海鲜粥

浏览 6.9万 · 收藏 399 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

象拔蚌 100g

、

大米一碗

、

水五碗

、

葱姜适量

、

白酒一勺

、

盐适量

、

老鸭汤少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好的象拔蚌过热水，用盐、白酒、油拌匀腌制
步骤2/5 点击查看大图
生姜、香葱切末
步骤3/5 点击查看大图
按照一碗米、五碗水的比例用砂锅煮粥，倒入老鸭汤（老鸭汤不加也可），煮沸小火煨，米粥煮熟后加入腌制的象拔蚌再小火炖十五分钟
步骤4/5 点击查看大图
起锅前加入盐、葱花、香菜（根据个人口味）
最后一步点击查看大图
一碗香糯的象拔蚌海鲜粥新鲜出炉啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-12

换个做法

象拔蚌海鲜粥的相关分类

荔枝那仁杨梅小龙虾凉面蒸茄子更多

象拔蚌海鲜粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许