花样馒头
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步骤1/9
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将这几样蔬果洗净榨成汁,南瓜削皮洗净,切块蒸熟碾成泥。
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步骤2/9
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用榨好的汁和南瓜泥,分别加面粉加酵母粉揉成四个这样的面团,再揉一个白色面团,用保鲜膜盖住发酵。
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步骤3/9
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发酵好的面团揉成长条排气,再切成剂按扁。
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步骤4/9
再把它用擀面杖擀成圆片,用刀切米字花,中间不切断,在毎片花中用刀背压两条印,然后把面边捏拢成花尖。(忘了拍照,以后补上)
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步骤5/9
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一、花朵:用两个不同色叠在一起,再捏一小点不同色面做花心,一朵朵的花訧成了。
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步骤6/9
用面搓成圆圆的面团,再搓三个小面团按扁。
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步骤7/9
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二、小猪:圆面团做身子,一个扁面团用湿筷子戳两个洞做鼻子,两个扁面团做耳朵,用两颗黑米做眼睛,看,一头头可爱的小猪呈现在面前。
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步骤8/9
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三丶小刺猬:将面搓成椭圆型,用剪刀在面团背上剪成刺,用黑米做眼睛。
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最后一步
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花儿为什么这样美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
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