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糯米小丸子的做法

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糯米小丸子

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一个吃货的心酸历程

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10-30分钟 | 配菜(中级)

糯米

、

瘦肉

、

胡萝卜

、

香菇

、

姜

、

鸡蛋

、

胡椒粉（可不放）

、

淀粉

、

料酒

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
姜、香菇、胡萝卜切成小丁
步骤2/8 点击查看大图
肉剁碎
步骤3/8 点击查看大图
放入姜、胡萝卜、香菇搅拌均匀（我不喜欢吃蒜和葱就没放，不介意的可以放哦）
步骤4/8 点击查看大图
放个鸡蛋，接着搅拌
步骤5/8 点击查看大图
接着将煮好的糯米放进去，还有调料（糯米就像正常煮饭那样煮）
步骤6/8 点击查看大图
搅拌均匀后如果有些稀，可加入适量淀粉
步骤7/8 点击查看大图
热锅、下油、开始炸
最后一步点击查看大图
直至外表金黄，里面肉都熟了

小贴士

其实煮糯米和煮饭一样，只是糯米煮出来比米饭粘一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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